Piemonte DOC Bonarda Balau

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso, limpido. Profumo fruttato di ciliegia e prugna, con note floreali di viola.
Palato e Finale
02

Al palato attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione complessa, struttura armoniosa, equilibrio rotondo, persistenza gradevole. Finale pulito, note di frutta matura, discreto potenziale di invecchiamento.
A Tavola
03

Ottimo con salumi piemontesi, agnolotti del plin, brasato al Barolo.

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