Sélection Curée
Cascina Ciuché Di Dogliotti Angelo Giuseppe
Chardonnay Gele
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, transparence limpide, perlage fin et persistant. Arôme fruité caractéristique, notes de pomme verte et d'agrumes.
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Bouche & Finale
02Attaque sapide, fraîcheur vive, corps léger. Évolution linéaire, bonne persistance, équilibre harmonieux. Finale frais et net, notes d'agrumes persistantes, potentiel de vieillissement limité.
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À Table
03S'accorde avec les antipasti légers, les crustacés, le poisson vapeur, les salades de fruits de mer.