Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe, si esprime qui in Puglia con un carattere deciso, rivelando un colore rosso rubino intenso.
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Palato e Finale
02Il bouquet è avvolgente e fragrante, con note che promettono pienezza al palato. Al sorso, si percepisce un gusto di corpo e decisamente sapido, che invita al convivio.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare arrosti di carni bianche e rosse, pollame, e si dimostra un valido compagno per formaggi a pasta dura e salumi.