Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Casaltrinità präsentiert uns einen weißen Frizzante, der sich im Glas mit einer strohgelben Farbe offenbart, veredelt durch leichte grünliche Reflexe.
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Gaumen & Abgang
02Das Bukett ist fein und zart, ein Vorspiel zu einem frischen, leicht säuerlichen und lebhaft prickelnden Geschmack, in dem angenehme Fruchtnoten zum Vorschein kommen.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der seinen idealen Begleiter zum Auftakt mit einem Aperitif findet, sich aber auch am Tisch mit Fisch-, Meeresfrüchte- und Krustentiergerichten am besten zur Geltung bringt.