Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide et brillant. Bouquet frais et solaire, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une légère touche herbacée. En bouche, entrée douce, bonne acidité qui donne de l'élan, corps svelte.
-
Bouche & Finale
02Évolution agréable, avec une bonne sapidité, une fraîcheur persistante et un équilibre harmonieux. Finale nette et de longueur moyenne, laisse une sensation d'agrumes et florale.
-
À Table
03S'accorde avec les crustacés, les poissons au four, les salades de mer, les fromages frais.