Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Notes de violette, de cerise mûre, touches d'épices douces. Attaque souple, juteuse, avec une bonne fraîcheur et des tanins soyeux. Complexe et harmonieux, à la structure élégante et à la persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et nette, avec des réminiscences fruitées et florales, belle longévité.
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À Table
03Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, pâtes au ragoût.