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Chianti DOCG Superiore «»
Selezione Curata

Casale dello Sparviero

Chianti DOCG Superiore «»

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, limpido. Note di violetta, ciliegia matura, accenni di spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, succoso, con buona freschezza e tannini setosi. Complesso e armonico, dalla struttura elegante e persistenza notevole. Finale lungo e pulito, con ricordi fruttati e floreali, buona longevità.

  3. A Tavola

    03

    Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, pasta al ragù.

Gino, your AI sommelier