Kuratierte Auswahl
Casa Vinicola Ettore Sammarco S.n.c.
Terre Saracene – Rosso
Auf einen Blick
Region
Campania
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Er ist der ideale Begleiter für einen Abend in guter Gesellschaft, wenn Sie einen Wein suchen, der dem Gespräch eine gewisse Charakteristik verleiht. Im Glas deutet seine intensive rubinrote Farbe auf eine gewisse Tiefe hin, während das Bouquet eine komplexe Textur von Aromen offenbart, mit reifen Kirschen und Konfitüre, die sich mit den Düften des Unterholzes und einer zarten Erinnerung an Veilchen vermischen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen spürt man eine gute Struktur, die von einem raffinierten Tannin getragen wird, das sich mit einer angenehmen Weichheit ausbalanciert, was ihn perfekt zu einem geschmorten Rindfleisch, einer Platte mit gereiftem Käse oder Wild macht.