Casa Vinicola Ettore Sammarco S.n.c.
Terre Saracene – Bianco
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Casa Vinicola Ettore Sammarco, con il suo Terre Saracene Bianco, ci offre un’espressione autentica della Costa d’Amalfi DOC. Nel bicchiere, questo bianco si presenta di un giallo paglierino intenso che sfuma verso riflessi dorati, preludio a una ricca aromaticità.
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Palato e Finale
02Al naso, la persistenza è notevole, intrecciando note di fiori di campo con sentori di frutta a bacca bianca e una delicata mandorla tostata.
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A Tavola
03Al palato, la morbidezza iniziale lascia spazio a una conferma olfattiva, sostenuta da una vibrante sapidità e una fresca vivacità, caratteristiche che suggeriscono perfetti abbinamenti con piatti a base di pesce, verdure grigliate o formaggi freschi.