Casa Vinicola Ettore Sammarco S.n.c.
Selva delle Monache – Rosso
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Casa Vinicola Ettore Sammarco ci presenta il suo Selva delle Monache – Rosso, un vino rosso di spiccata tipicità che esprime il territorio della Costa d’Amalfi, con la denominazione di origine controllata di Ravello.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, la sua veste rosso rubino promette un'esperienza ricca di struttura, aroma ed eleganza. Si rivela al naso con un bouquet complesso, dove emergono sentori di frutta a bacca rossa, delicatamente sfumati da note speziate e un tocco di violetta.
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A Tavola
03La sua produzione è pensata per la buona ristorazione e le enoteche, e si sposa magnificamente con arrosti succulenti, brasati intensi, selvaggina robusta e formaggi stagionati dal carattere deciso.
Riconoscimenti
- 🏅 Medaglia d'Argento 2016