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Gran Selezione Chianti Classico
Selezione Curata

Casa Emma

Gran Selezione Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, questo Gran Selezione Chianti Classico di Casa Emma si rivela di un rubino intenso e profondo, con unghie violacee che accennano alla sua giovinezza. Al naso, un bouquet complesso e avvolgente dispiega note di ciliegia matura, prugna e sentori terrosi di sottobosco, arricchite da un delicato accenno di tabacco e cuoio.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, l'attacco è deciso ma elegante, con tannini setosi che abbracciano la lingua e una vibrante acidità che dona freschezza e longevità. Il finale è persistente e armonioso, lasciando una scia di spezie dolci e frutta rossa succosa che indugia piacevolmente.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido, rigatoni al ragù di lepre o formaggi stagionati toscani. Ideale anche per un'occasione speciale, dove la sua nobiltà esalterà il momento.

Gino, your AI sommelier