La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01D'une robe rubis profond aux reflets grenat, ce Chianti Classico Riserva dévoile au nez des arômes intenses de cerise noire mûre, de violette et une subtile touche d'épices douces. Les notes de cuir et de terre humide se mêlent élégamment, évoquant la richesse du terroir toscan.
-
Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, offrant une structure tannique présente mais harmonieuse qui caresse le palais. La finale est longue et persistante, révélant une belle fraîcheur minérale et des nuances de réglisse qui s'attardent agréablement.
-
À Table
03Il s'accompagnera à merveille d'une côte de bœuf grillée, d'un sanglier aux pruneaux, d'un risotto aux cèpes ou encore d'une sélection de fromages affinés de Toscane.