Sélection Curée
Scatola regalo cartone rigido con bicchieri franciacorta
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes d'agrumes de citron et de pamplemousse, senteurs florales d'aubépine, nuances de levure et de croûte de pain.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et vibrante, belle sapidité, corps élancé et dynamique. Évolution harmonieuse, agréable complexité aromatique, équilibre entre acidité et finesse. Finale nette et de bonne longueur, échos d'amande grillée, longévité prometteuse.
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À Table
03Huîtres crues, tartare de poisson blanc, risotto au safran, fromages frais.