Selezione Curata
Nature 2020 Millesimato
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, bollicina fine e persistente. Intensi profumi di agrumi canditi, mandorla tostata e note floreali di ginestra, con un'elegante mineralità.
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Palato e Finale
02Attacco vibrante, freschezza decisa, corpo pieno e sapido. Complessità aromatica avvolgente, struttura notevole, equilibrio impeccabile. Finale lungo e minerale, con echi di frutta secca e un potenziale evolutivo di pregio.
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A Tavola
03Perfetto con tartare di pesce, crostacei al vapore e formaggi stagionati.