Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, brillantes und klares Rubinrot. Intensiv und tief, mit Noten von Veilchen, reifen Kirschen, erdigen Anklängen und balsamischen Nuancen.
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Gaumen & Abgang
02Gute Frische, elegante und seidige Tannine, voller und lebendiger Körper. Umschmeichelnde aromatische Komplexität, solide und harmonische Struktur, bemerkenswerte Balance. Langer und anhaltender Abgang, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen; bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Entenragout, Florentiner Steak, geschmortes Wildschwein, gereifte Käse.