Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensive Aromen von Veilchen, reifer Kirsche, Tabak und Leder.
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Gaumen & Abgang
02Umschließender Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Entwickelnde Komplexität, großartige Struktur, harmonisches Gleichgewicht, lange Persistenz. Tiefer und anhaltender Abgang, Noten von Lakritz, großes Reifungspotenzial. Tagliatelle mit Ragout, geschmorter Wildschweinbraten, Bistecca alla Fiorentina, gereifte Käse.
Auszeichnungen
- 🏅 Wine Star Awards 2025