Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte dieser Ländereien, findet hier einen kräftigen und knackigen Ausdruck, unterstützt durch den Beitrag von Colorino und Ancelotta.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt sich ein intensives Purpur, ein Vorbote eines Weins, der den Gaumen mit anhaltenden Eindrücken leichter Würze umhüllt. Eine elegante Synthese aus Tradition und Moderne, die ihren höchsten Ausdruck in der Kombination mit Braten von rotem Fleisch oder Wild findet.