Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
2005 Riserva
Selezione Curata

Caparsa

2005 Riserva

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Ecco il vino ideale per quando la conversazione si fa interessante e il convivio si scalda, un sorso che invita a proseguire. Il colore, di una tenue porpora, lascia intuire la sua natura profonda.

  2. Palato e Finale

    02

    Al naso, un profumo intensamente floreale si fonde con note di pepe nero, un dialogo tra la terra e spezie nobili. Al palato, questo spumante austero, sintesi di tradizione e modernità, rivela la sua eleganza territoriale, frutto di un'annata piovosa e della selezione di Sangiovese, Colorino e Ancelotta.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare un cinghiale in umido, un arrosto di vitello o formaggi stagionati.

Visita il Produttore
Gino, your AI sommelier