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Chianti Classico Gran Selezione
Selezione Curata

Capannelle

Chianti Classico Gran Selezione

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, questo Chianti Classico Gran Selezione si presenta con un rubino intenso e profondo, che accenna a riflessi granati con l'evolvere. Al naso, un bouquet complesso e affascinante dispiega note di ciliegia nera matura, viola appassita e un sottile sentore di cuoio e tabacco dolce, tipici di un Sangiovese di grande lignaggio.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, l'attacco è caldo e avvolgente, con una trama tannica setosa e ben integrata che dona struttura e profondità. Il finale è lungo e persistente, un'eco di frutti rossi scuri e spezie dolci che indugia piacevolmente sul palato, testimoniando l'eleganza e la complessità di questo vino.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un ragù di cinghiale, agnello al forno con erbe aromatiche, o per concludere la serata con una selezione di formaggi stagionati toscani.

Gino, your AI sommelier