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Gino
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SANGIOBÌ
Selezione Curata

Capanna

SANGIOBÌ

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Bianco carta brillante, limpido. Intenso profumo di mela verde, note fruttate, particolare.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco fresco, buona acidità, corpo snello. Complesso, equilibrato, piacevole, lunga persistenza. Finale lungo, fresco.

  3. A Tavola

    03

    Ottimo con antipasti di verdure, risotti ai funghi, pesce al forno, carni bianche delicate.

Gino, your AI sommelier