Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillant, klares Kläret-Rosé. Frischer Duft von Walderdbeeren und Rosenblättern.
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Gaumen & Abgang
02Lebhafter Antrunk, gute Frische, leichte Tanninnote. Ausgewogene Struktur, feine Entwicklung, gute Persistenz. Sauberes und duftendes Finale, trinkfertig.
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Zu Tisch
03Ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Spaghetti Vongole, Thunfisch-Tatar.