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Gino
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SANGIOBÌ
Sélection Curée

Capanna di Cencioni

SANGIOBÌ

En Bref
Région Toscana
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille clair. Arômes intenses de pomme verte et notes fruitées particulières. Attaque fraîche et agréable, corps léger. Évolution linéaire, bonne acidité, équilibre harmonique.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et fraîche, potentiel de garde discret.

  3. À Table

    03

    Apéritifs légers, risotto aux légumes, poisson au four, viandes blanches en sauce.

Gino, your AI sommelier