Kuratierte Auswahl
Il Nostro Primitivo
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Unser Primitivo, aus 100% Primitivo-Trauben, drückt die großzügige Natur dieser apulischen Rebsorte aus, die Weine mit intensiver Farbe und einer ausgeprägten würzigen Note hervorbringen kann. Seine konsistente Struktur und der gute Alkoholgehalt sind das Ergebnis eines Terroirs, das ein warmes und trockenes Klima bevorzugt, ideale Bedingungen, die eine optimale Reifung der Beere ermöglichen.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man seinen komplexen und sonnigen Charakter wahr, eine Vorankündigung für einen vollmundigen und umhüllenden Schluck. Er passt hervorragend zu saftigen Rotfleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.