Selezione Curata
Negroamaro Salento IGP
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Negroamaro
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Negroamaro, vitigno simbolo del Salento, esprime qui il suo carattere in purezza, dando vita a un vino che si presenta nel bicchiere con un bel colore rubino, arricchito da riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi.
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Palato e Finale
02Al palato, questo vino si rivela fresco e avvolgente, grazie a una vivace acidità che lo rende un compagno ideale per i sapori autentici della tradizione pugliese, come orecchiette con le cime di rapa, bombette e un classico spezzatino di agnello.