Kuratierte Auswahl
Merlot
Auf einen Blick
Region
Sicilia
Typ
Red
Rebsorte
Merlot
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Wärme eines sich hinziehenden Gesprächs, vielleicht am Ende einer Mahlzeit mit einer Verkostung von gereiftem Käse, findet hier ihren perfekten Ausdruck. Dieser Merlot, mit seiner intensiven roten Farbe, präsentiert sich duftend und mit überschwänglichen Aromen, die zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist er ein gut strukturierter Wein mit präsenten, aber gut kalibrierten Tanninen, die ihm einen klar definierten Charakter und eine angenehme Trinkbarkeit verleihen.
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Zu Tisch
03Er erweist sich als ausgezeichneter Begleiter für saftige Gerichte wie einen Kräuter-Rindfleischeintopf, eine Tagliata mit Rucola und Grana Padano oder ein Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln.