Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere si rivela con sfumature rubino che preludono a un profumo di frutti di bosco impreziosito da note balsamiche e minerali.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Etna Rosso D.O.C. Sicilia offre una straordinaria complessità, con una spiccata mineralità che ne sostiene l'eleganza e tannini ben presenti. Con un grado alcolico di 14% Vol., è un vino avvolgente, ideale da servire tra i 18 e i 20°C, perfetto da accostare a un filetto di maiale in crosta, un ragù di cinghiale o una scamorza affumicata alla griglia.