Sélection Curée
Lambrusco: varietà e differenze organolettiche
En Bref
Région
Emilia-Romagna
Type
Red
Cépage
Lambrusco
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose cerasuolo brillant, limpide, mousse vive et fine. Notes fruitées intenses de fraise et de framboise, notes florales de violette.
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Bouche & Finale
02Frais, légèrement sapide, tanins délicats, corps svelte. Vif, harmonieux, agréable, bonne buvabilité. Finale parfumée, persistance moyenne, jeune.
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À Table
03Charcuteries émiliennes, tortellini en bouillon, gnocco fritto, pizza margherita.