Kuratierte Auswahl
Lambrusco Emilia Secco
Auf einen Blick
Region
Emilia-Romagna
Typ
Red
Rebsorte
Lambrusco
Vol.
10.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Lebhaftes, brillantes Rot, transparent, mit feiner und anhaltender Perlage. Frisch und fruchtig nach Kirsche, angenehm und anhaltend. Trocken, weich und harmonisch im ersten Eindruck, mit guter Frische. Ausgewogene Entwicklung, gute Struktur und Langlebigkeit.
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Gaumen & Abgang
02Sauberer Abgang von mittlerer Länge, trinkreif. Hervorragend zu emilianischen Wurstwaren, Tortellini in Brühe, Fleischgrilladen.