Sélection Curée
Lambrusco “1950“ Secco
En Bref
Région
Emilia-Romagna
Type
Red
Cépage
Lambrusco
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense aux reflets violacés, limpide, perlage fin et vif. Nez de fruits des bois et de violette de Parme.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et sapide, tanins discrets, corps svelte. Évolution fruitée et florale, belle structure, équilibre harmonieux, persistance moyenne. Finale nette et fruitée, belle longueur, plaisir immédiat.
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À Table
03Charcuteries émiliennes, tortelli verts, gnocco fritto, pizza margherita.