Selezione Curata
Forme – Rosso (Nero di Troia)
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Forme - Rosso (Nero di Troia) di Cantine Massimo Leone si presenta come un Brut, un dettaglio stilistico che suggerisce una sapiente gestione della rifermentazione, con una gradazione alcolica di 13.5%. Nel calice, questo rosso vivace promette un'esperienza che fonde la tipicità del vitigno Nero di Troia con la vivacità di uno spumante.
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Palato e Finale
02La sua struttura si esprime al palato con note che richiamano la terra e la frutta rossa, sostenute da una effervescenza che ne alleggerisce la beva.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare un tagliere di salumi stagionati e formaggi a pasta dura, o ancora un arrosto di agnello alle erbe.