Kuratierte Auswahl
Forme – Bianco (Falanghina, Fiano)
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
White
Rebsorte
Falanghina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus Falanghina-Trauben, der Hauptrebsorte der kampanischen Tradition, drückt dieser Weißwein die Reinheit des apulischen Terroirs aus, mit Noten, die an die Düfte der mediterranen Macchia erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt er sich frisch und würzig, mit einer lebhaften Zitrusnote, die ihn zu einem idealen Begleiter für gegrillte Schwertfischgerichte, Orecchiette mit Stängelkohl und angemachte Friselle macht.