Kuratierte Auswahl

Prosecco DOC e DOCG

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillantes Strohgelb, klar, feiner und anhaltender Schaum. Florale Noten von Akazie und Glyzinie, Anklänge von grünem Apfel und Birne, zitrusartige Nuancen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, ausgeprägte Frische, Abwesenheit von Tanninen, leichter Körper. Linearer Verlauf, angenehme Säure, gute Balance, mittlere Persistenz. Frisches und sauberes Finale, schließt mit Mandel- und Zitrusnoten ab, trinkreif. Aperitif, rohe Meeresfrüchte, Spaghetti Vongole, Reissalat.

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