Ravello Rosso Riserva
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Le Cantine Marisa Cuomo erzählen Geschichten von Emotionen in Bewegung durch ihre Weine, und der Ravello Rosso Riserva verkörpert diese Philosophie. Im Glas wird seine rote Farbe durch granatrote Reflexe angereichert, ein Vorspiel zu einer intensiven Nase, die Marmelade aus Waldbeeren evoziert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen öffnen sich Weichheit und ein gut definierter Geschmack zu einem fesselnden Abgang, der von Noten von Lakritz, Vanille und Gewürzen geprägt ist, das Ergebnis der Vereinigung von Piedirosso und Aglianico, angebaut auf den Küstenterrassen von Ravello und Scala. Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.