Costa D'amalfi Bianco
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus der Philosophie von Cantine Marisa Cuomo, wo jeder Wein bewegende Emotionen erzählt, entsteht dieser Costa d’Amalfi Bianco, ein Ausdruck des Terroirs mit 60% Falanghina und 40% Biancolella, stammend aus den Gemeinden Cetara und Raito. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen Strohgelb und lädt dazu ein, ein elegantes Aroma zu entdecken, das an Akazie, Zitronenverbene und aromatische Kräuter erinnert.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verbindet sich eine lebhafte Frische mit einem interessanten Abgang, der an geröstete Mandeln erinnert und einen bemerkenswert ausgewogenen Charakter bietet. Dieser Wein findet eine perfekte Verbindung mit Zubereitungen aus frischem Fisch, Spaghetti alle Vongole oder einem Meeresfrüchtesalat.