Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis brillant, transparent. Notes de cerise mûre, violette fraîche, touches florales. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Évolution juteuse, harmonieuse, équilibrée, belle persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette, fruitée, prête à boire, court potentiel de garde.
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À Table
03Tagliatelles au ragoût, charcuteries locales, rôtis légers, fromages frais.