Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino brillante, trasparente. Note di ciliegia matura, viola fresca, accenni floreali.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Evoluzione succosa, armoniosa, equilibrata, buona persistenza. Finale pulito, fruttato, pronto da bere, breve potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, salumi nostrani, arrosti leggeri, formaggi freschi.