Selezione Curata
“Capomastro” Veneto IGT Rosso
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intenso, note di ciliegia matura, mora, sentori floreali di viola e un accenno balsamico.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complessità evolutiva, buona struttura, equilibrio armonico, persistenza gradevole. Finale di media lunghezza, note fruttate e speziate, discreto potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati, pasta al ragù.