Sélection Curée
“Capomastro” Veneto IGT Rosso
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Intense, notes de cerise mûre, de mûre, des senteurs florales de violette et une touche balsamique. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Complexité évolutive, bonne structure, équilibre harmonieux, persistance agréable.
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Bouche & Finale
02Finale de longueur moyenne, notes fruitées et épicées, potentiel de garde discret.
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À Table
03Rôtis de viande, gibier, fromages affinés, pâtes au ragoût.