Kuratierte Auswahl

“Capomastro” Veneto IGT Rosso

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Intensiv, Noten von reifer Kirsche, Brombeere, blumige Anklänge von Veilchen und ein Hauch von Balsamico.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper. Sich entwickelnde Komplexität, gute Struktur, harmonisches Gleichgewicht, angenehme Persistenz. Mittellanger Abgang, fruchtige und würzige Noten, diskretes Alterungspotenzial. Fleischbraten, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta mit Ragù.

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