Cantine Federiciane Monteleone
Verticale – Vigna Cigliano Solfatara – 2020 | 2021
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Die Herkunftsbezeichnung Campi Flegrei schreibt autochthone Rebsorten und eine starke Verbindung zum vulkanischen Gebiet vor, die dieser Schaumwein mit Lebendigkeit interpretiert. Im Glas nimmt man die charakteristischen Noten des Gebiets wahr, die sich mit einem feinen und dynamischen Schaum verflechten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen unterstützt die Frische des Weins ein angenehmes mineralisches Gefühl, das an die Erde erinnert, aus der er stammt. Dieser Schaumwein passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, Paccheri mit Meeresfrüchten oder gemischten Frittüren.