Cantine Federiciane Monteleone
Roccia Madre Primitivo I.G.P.
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Cantine Federiciane Monteleone präsentiert seinen Roccia Madre Primitivo I.G.P., einen Rotwein, der an den Hängen des Roccamonfina-Kraters, im Land des Antico Falernum, entstanden ist. Der felsige vulkanische Boden des Weinbergs Vigna Li Paoli verleiht diesem Primitivo eine ausgeprägte Mineralität und Anklänge von Unterholz. In der Nase steigen erdige Noten auf, begleitet von reifen roten Früchten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich sein Reichtum mit einem Schluck, der an Geschichte und Terroir erinnert, ideal zu kräftigen Gerichten wie Wildschweinragout, geräuchertem Scamorza oder Lamm aus dem Ofen.