Kuratierte Auswahl

Flegreo

Auf einen Blick

Region Campania

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Falanghina aus den Campi Flegrei, auf diesen vulkanischen Böden, schenkt einen lebendigen Ausdruck, hier eingefangen in diesem reinsortigen Schaumwein. Der Flegreo präsentiert sich mit einer lebhaften Perlage, ein Zeichen der Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben und der besten Mostfraktionen für die Cuvée.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase steigen Aromen auf, die an die Region erinnern, während im Mund seine Spritzigkeit den Gaumen kitzelt. Er passt hervorragend zu delikaten Fischgerichten, wie rohen Kaisergranaten oder Spaghetti mit Venusmuscheln.

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