Kuratierte Auswahl
Cantine Federiciane Monteleone
Falanghina Campi Flegrei D.O.P.
Auf einen Blick
Region
Campania
Typ
White
Rebsorte
Falanghina
Vol.
12.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Auf den ersten Blick kündigt eine klare Transparenz eine Lebendigkeit an, die sich in der Nase mit floralen Aromen und einer mineralischen Note offenbart, die vom vulkanischen Boden der Campi Flegrei spricht.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet dieser Falanghina Campi Flegrei D.O.P. eine angenehme Frische, unterstützt von einer leichten Salzigkeit, mit einem Alkoholgehalt, der sich um 12,5% einpendelt. Es ist ein Wein, der sich wunderbar mit Fischgerichten kombinieren lässt, wie Spaghetti alle vongole oder gebackenem Fisch, und auch gut zu frischen Käsesorten passt.