Cantine Federiciane Monteleone
Aglianico Campania I.G.P.
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01L'Aglianico Campania I.G.P. delle Cantine Federiciane Monteleone trae la sua espressione da una terra vocata, dove le alte colline e l'epoca di maturazione di fine ottobre conferiscono al vitigno una particolare ricchezza.
-
Palato e Finale
02La fermentazione a temperatura controllata, condotta su lieviti selezionati in acciaio, preserva le caratteristiche fruttate e la vivacità di questo vino.
-
A Tavola
03Al servizio a 12-14°C, si presenta di un bel colore rosso, invitante e pronto ad accompagnare una tavola semplice ma gustosa, magari con un ragù di maiale o un formaggio stagionato.