Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Böden des Agro di Barletta verleihen diesem Schaumwein einen lebendigen Charakter, der durch die Rebsorte Malvasia hervorgehoben wird. Im Glas empfangen schillernde Reflexionen einen zarten Schaum und eine feine Perlage.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir Düfte wahr, die am Gaumen zu frischen und lebhaften Noten mit guter Spritzigkeit einladen.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Vorspeisen, Käseplatten und Fischgerichten.