Kuratierte Auswahl
Cantine Coppi di Coppi Antonio Michele
Susanuvole
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Susumaniello, eine Rebsorte aus Apulien mit beachtlichem Charakter, findet in diesem Schaumwein einen lebendigen Ausdruck, der die Murgia feiert. Im Glas deutet eine zarte Farbe auf eine feine Perlage hin. Die Geruchseindrücke eröffnen sich mit frischen und einladenden Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen lädt seine Lebendigkeit dazu ein, die authentischen Aromen des Landes zu genießen.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gemischten frittierten Gerichten und frischen Nudeln mit leichten Saucen.