Insolente – Metodo Classico Nature Rosè

Rosato tenue, limpido, perlage fine e persistente. Naso di fragola fresca, note di agrumi canditi, accenni di crosta di pane e lievito.

Attacco vibrante, succoso, buona spalla acida, corpo medio. Evoluzione con sfumature di frutta rossa matura, complessità aromatica crescente, equilibrio notevole. Finale lungo, pulito, sapido, con una promessa di evoluzione.