Kuratierte Auswahl
Essenziale
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot. Elegante Nase nach reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch Balsamico.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen weicher Antritt, gute Frische, seidige Tannine und mittlerer Körper. Komplexe, ausgewogene Entwicklung mit harmonischer Struktur und bemerkenswerter Länge. Langer und sauberer Abgang mit Anklängen von Lakritz. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial. Passt gut zu Wild, Schmorgerichten, gereiftem Käse und kräftigen ersten Gängen.