Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Anklänge von Balsamico und Vanille.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Komplexe Entwicklung, umhüllend, ausgewogen, langer Abgang. Langer, würziger Abgang, mit Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Wild, Schmorgerichten, gereiftem Käse.