Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Note di mora, viola, pepe nero, accenni balsamici e vanigliati.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno. Evoluzione complessa, avvolgente, equilibrata, lunga persistenza. Finale lungo, speziato, con potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Perfetto con selvaggina, brasati, formaggi stagionati.